ご飯の米はバスマティという、パサパサした細長い米。日本のお米のように粘り気、みずみずしさはない代わりに、食べていて一生食べていられるような感触が続きます。手でつかんで食べるものらしいのですが、それは後で知ったので、この時はフォークですくって食べました。

ご飯の上には黄色いものと干しブドウが乗っていて、干しブドウのおかげで甘い。黄色いものは食感的にはバスマティ(パサパサした細長い米)だと思われるので、サフランで色をつけてあるのだと思います。

トマトベースの、甘いようでピリ辛のディップが美味しい！

飲み物は、周りの皆さん、甘い系のジュースを飲んでらっしゃいました。クェートはアルコール禁止の国なのかな。私はEnglish Breakfast Teaのアイスを飲みました。これ、多分ベストチョイス。